Vignes et vins : une identité de la Métropole

Produit d’exception, symbole de tradition et art de vivre, le vin est un atout majeur pour valoriser le territoire. Héritiers d’un savoir-faire ancestral ayant façonné les paysages, 3 000 hectares de vignes sont exploités par près de 200 viticulteurs au cœur du Languedoc, le plus grand terroir du monde. 

Pour les 31 communes de la Métropole, la filière viticole représente de nombreux enjeux, d’un point de vue touristique, économique, patrimonial…

Pour en faire une ambition capitale, la collectivité se mobilise avec une nouvelle stratégie Vin visant à accompagner et faire rayonner la filière, le renouvellement du label « Vignobles & Découvertes » qui structure et valorise la destination, et le futur Institut de la Vigne et du Vin.

Entre mer et garrigue, la Métropole bénéficie d’une variété de terroirs et d’un climat privilégié. La filière, engagée en faveur d'une viticulture durable et de qualité, se démarque par une histoire millénaire. « Destination Vignobles de Montpellier – Languedoc – Pays d’Oc – Grés de Montpellier – Pays d’Hérault » est la nouvelle stratégie réunissant les acteurs viticoles et touristiques pour développer l’œnotourisme au sein du territoire.

Elle s’appuie sur des valeurs communes :

• L'engagement responsable pour l’environnement, pour une consommation raisonnée...
• La qualité, en soulignant les valeurs de la filière, l’excellence des vins et de l’accueil.
• La proximité et l’accessibilité de vignobles proches de la ville.
• Le respect des paysages, de l’environnement, des consommateurs.
• Le partage, basé sur la convivialité, la fête, le plaisir, la détente, l’art de vivre méditerranéen...

5 axes stratégiques

1. Un vignoble aux portes de la ville (œnotourisme urbain) : associer l'image de Montpellier, reconnue pour son attractivité, à celle du vin : son patrimoine, ses paysages... Valoriser la proximité entre urbain et nature, pour inciter à la découverte des vignobles et vignerons.
2. Une destination durable et engagée : valoriser les engagements des acteurs de la filière en matière de viticulture durable, d'adaptation aux changements climatiques, de tourisme et consommation responsables. Encourager les pratiques vertueuses, en structurant l'offre oenotouristique autour des mobilités douces.
3. Montpellier, cœur de l'œnotourisme régional : inscrire la Destination Vignobles de Montpellier comme le lieu central et incontournable pour la découverte oenotouristique de la région. Développer les flux entre la Métropole et les autres destinations, pour une meilleure répartition des clientèles sur le territoire.
4. Positionnement international : affirmer la Destination Vignobles de Montpellier en s’appuyant sur les savoirs du vin et de la recherche scientifique, élément unique et différenciant par rapport aux autres grandes villes du vin sur la scène mondiale.
5. Une destination 4 saisons : structurer une offre à l'année en s'appuyant sur de grands événements, et en s'adaptant aux attentes des différentes cibles clientèles. Associer le plaisir du vin et le plaisir gastronomique.

L'expérience Destination vignobles

Sous le signe de la convivialité, la Destination Vignobles de Montpellier invite à une parenthèse agréable, à la rencontre de vignerons engagés en faveur d’une viticulture durable et de qualité, et à la découverte d’un aspect majeur de la culture languedocienne, à travers son patrimoine unique. 

Échanger avec des acteurs passionnés, déguster des vins d’appellation, admirer des sites patrimoniaux, paysages remarquables, domaines d’exception…