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Vines and wines: a metropolitan identity

Temps de lecture : 6 minutes

An exceptional product, a symbol of tradition and an art of living, wine is a major asset for promoting the region. Heirs to an ancestral know-how that has shaped the landscape, 3,000 hectares of vines are farmed by nearly 200 winegrowers in the heart of Languedoc, the world's largest terroir.

For the 31 communes of the Metropole, the wine industry represents numerous challenges, from a tourism, economic, heritage... point of view.

To make it a key ambition, the local authority is mobilizing with the label "Vignobles et Découverte" which promotes the destination, the Pôle Vins, which aims to support the industry, and the future Institut de la Vigne et du Vin.

Vines and wines: a capital ambition

In the heart of the Languedoc region, the Metropolitan area boasts 3,000 hectares of vineyards, representing 472 farms and 200 winegrowers. This is the world's largest winegrowing region, ensuring a third of French production.

Terroirs of the highest quality, distinguished by 5 Appellations d'Origine Protégées

  1. L'AOP Languedoc
  2. L'AOC Languedoc - Saint-Drézéry
  3. L'AOC Languedoc - La Méjanelle
  4. L'AOC Languedoc - Saint-Georges d'Orques
  5. L'AOC Languedoc - Grès de Montpellier

And 6 Indications Géographiques Protégées:

  1. IGP d'OC
  2. IGP Pays d'Hérault
  3. IGP Saint-Guilhem-le-Désert
  4. IGP Pays d'Hérault - Bérange (mention complémentaire plus haut niveau de qualité)
  5. IGP Pays d'Hérault - Bénovie (mention complémentaire plus haut niveau de qualité)
  6. IGP Pays d'Hérault - Collines de la Moure (mention complémentaire plus haut niveau de qualité)

Wine policy: promoting the vine and its men and women

The Metropole of Montpellier wants to breathe new life into winegrowing in its various aspects: agro-ecological, tourism, landscape, economic and cultural.

3 ambitions:

  1. Facilitate closer ties between citizens and winegrowers to encourage discovery, appropriation and local pride linked to wine.
  2. Make the region a wine destination, a veritable gateway to regional and national wine tourism,
  3. Position Montpellier as a wine capital, following in the footsteps of Dijon, Mâcon or Bordeaux.

To achieve this, the Metropole is putting in place several major tools to support, structure and enhance the industry: a "Destination vignobles" label, a wine cluster, and a future Institut de la Vigne et du Vin.

The wine cluster, a pillar of the wine strategy

Initiated in September 2021, the Wine Cluster is part of a medium-term strategy designed to strengthen Montpellier's influence. It will centralize and coordinate actions structuring this sector of excellence, to promote it to institutions, commercial partners and the general public on a national and international scale.

The Cluster is based on 4 orientations:

  • Accompany national and international development,
  • Create regular communication for professionals and the general public,
  • Propose a one-stop entry point,
  • Accompany the industry on administrative developments.

As a complement to the Pôle vins, the new "Conseil des Vins de Montpellier Méditerranée Métropole" brings together elected officials and professionals to form a body for consultation and dialogue between industry players.

"Destination vignobles": the region's wine tourism ambition

Between sea and garrigue, the Metropole benefits from a variety of terroirs and a privileged climate. The industry, committed to sustainable, quality viticulture, stands out for its thousand-year-old history. "Destination vignobles de Montpellier" is the new strategy bringing together tourism players to develop wine tourism within the territory.

It is based on shared values:

  • Responsible commitment to the environment, to sensible consumption...
  • Quality, highlighting the values of the industry, the excellence of the wines and the welcome.
  • The proximity and accessibility of vineyards close to the city.
  • Respect for landscapes, the environment, consumers.
  • Sharing, based on conviviality, celebration, pleasure, relaxation, the Mediterranean art of living.

5 strategic axes

  1. A vineyard at the gateway to the city (urban wine tourism): associate the image of Montpellier, renowned for its attractiveness, with that of wine: its heritage, its landscapes... A sustainable and committed destination: promote the commitments of industry players to sustainable viticulture, adaptation to climate change, and responsible tourism and consumption. Encourage virtuous practices, by structuring the wine tourism offer around soft mobility.
  2. Montpellier, the heart of regional wine tourism: establish the Montpellier Wine Destination as the central, must-see location for discovering the region's wine tourism. Develop flows between the metropolis and other destinations, for a better distribution of customers across the region.
  3. International positioning: assert the Montpellier Wine Region Destination by drawing on the knowledge of wine and scientific research, a unique element that sets it apart from other major wine cities on the world stage.
  4. A 4-season destination: structure a year-round offering based on major events, and adapting to the expectations of different customer targets. Combine the pleasures of wine and gastronomy.

The Destination Vignobles experience

Under the banner of conviviality, Montpellier's Destination Vignobles invites visitors to take a pleasant interlude, to meet winemakers committed to sustainable, quality viticulture, and to discover a major aspect of Languedoc culture, through its unique heritage.

Exchange ideas with passionate people, taste appellation wines, admire heritage sites, remarkable landscapes, exceptional estates...

Between city, sea and nature, just a stone's throw from downtown Montpellier, Destinations Vignobles de Montpellier offers great moments of emotion to experience as a couple, with friends or family.

Le pôle vins, pilier de la stratégie viticole

Initié en septembre 2021, le Pôle Vins s’inscrit dans une stratégie de moyen terme destinée à renforcer le rayonnement de Montpellier. Il permet de centraliser et de coordonner les actions structurant cette filière d'excellence, pour la valoriser auprès des institutions, des partenaires commerciaux et du grand public à l'échelle nationale et internationale.

Le pôle vins s’appuie sur 4 orientations :

  1. Accompagner le développement national et international,
  2. Créer une communication régulière auprès des professionnels et du grand public,
  3. Proposer un guichet unique d'entrée,
  4. Accompagner la filière sur les évolutions administratives.

En complément du Pôle vins, le nouveau “Conseil des Vins de Montpellier Méditerranée Métropole” réunit élus et professionnels pour constituer un organe de consultation et de concertation entre les acteurs de la filière.

« Destination vignobles » : l'ambition œnotouristique du territoire

Entre mer et garrigue, la Métropole bénéficie d’une variété de terroirs et d’un climat privilégié. La filière, engagée en faveur d'une viticulture durable et de qualité, se démarque par une histoire millénaire. « Destination vignobles de Montpellier » est la nouvelle stratégie réunissant les acteurs touristiques pour développer l’œnotourisme au sein du territoire.

Elle s’appuie sur des valeurs communes :

  • L'engagement responsable pour l’environnement, pour une consommation raisonnée...
  • La qualité, en soulignant les valeurs de la filière, l’excellence des vins et de l’accueil.
  • La proximité et l’accessibilité de vignobles proches de la ville.
  • Le respect des paysages, de l’environnement, des consommateurs.
  • Le partage, basé sur la convivialité, la fête, le plaisir, la détente, l’art de vivre méditerranéen...

5 axes stratégiques

  1. Un vignoble aux portes de la ville (œnotourisme urbain) : associer l'image de Montpellier, reconnue pour son attractivité, à celle du vin : son patrimoine, ses paysages... Valoriser la proximité entre urbain et nature, pour inciter à la découverte des vignobles et vignerons.
  2. Une destination durable et engagée : valoriser les engagements des acteurs de la filière en matière de viticulture durable, d'adaptation aux changements climatiques, de tourisme et consommation responsables. Encourager les pratiques vertueuses, en structurant l'offre oenotouristique autour des mobilités douces.
  3. Montpellier, cœur de l'œnotourisme régional : inscrire la Destination Vignobles de Montpellier comme le lieu central et incontournable pour la découverte oenotouristique de la région. Développer les flux entre la Métropole et les autres destinations, pour une meilleure répartition des clientèles sur le territoire.
  4. Positionnement international : affirmer la Destination Vignobles de Montpellier en s’appuyant sur les savoirs du vin et de la recherche scientifique, élément unique et différenciant par rapport aux autres grandes villes du vin sur la scène mondiale.
  5. Une destination 4 saisons : structurer une offre à l'année en s'appuyant sur de grands événements, et en s'adaptant aux attentes des différentes cibles clientèles. Associer le plaisir du vin et le plaisir gastronomique.

L'expérience Destination vignobles

Sous le signe de la convivialité, la Destination Vignobles de Montpellier invite à une parenthèse agréable, à la rencontre de vignerons engagés en faveur d’une viticulture durable et de qualité, et à la découverte d’un aspect majeur de la culture languedocienne, à travers son patrimoine unique. 

Échanger avec des acteurs passionnés, déguster des vins d’appellation, admirer des sites patrimoniaux, paysages remarquables, domaines d’exception…

Vignobles et découvertes" label

Since 2022, the Metropole of Montpellier has been awarded the "Vignobles et Découvertes" label. Created by Atout France, this label's mission is to unite tourism and wine players around a common objective:

"To offer a range of multiple and complementary tourist products (accommodation, catering, cellar visits and tastings, museums, events...), to enable customers to organize their stay more easily and to guide them towards quality services" (Source Atout France).

"Vignobles et Découvertes" validates the community's commitment to developing wine tourism and promoting its heritage.

69 partners are included in this label:

  • 16 cellars
  • 11 accommodations
  • 21 restaurants
  • 5 heritage sites
  • 1 tourist office and 4 tourist information offices
  • 4 incoming agencies
  • 8 activities
  • 7 events

« Folies M » du domaine du Grand Puy

La Ville de Montpellier est propriétaire du Mas Nouguier, ou Domaine du Grand Puy, dans le quartier des Grisettes. En 2023, la commune a confié l’exploitation et la vinification de ses 7.8 hectares de vignes aux Compagnons de Maguelone, acteur majeur de l’Économie sociale et solidaire. 

Il en résulte « Folie M »,  un vin se déclinant en 3 cuvées : rosé et blanc labellisés IGP d’Hérault – Collines de la Moure, ainsi qu’un vin rouge AOP Languedoc.