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Emmental <AB> <FA> à la coupe
Bio France AgriMer
LAIT* pasteurisé, sel, ferments (lait). *ingrédient issu de l’agriculture biologique
Pommes vapeur <AB> en cubes
Bio
Pommes de terre origine France issues de l''agriculture biologique
Sauté de jeune bovin <AB> <LOCAL> au curry <RM>
France Bio LOCAL Recette maison
100% jeune bovin bio - Collier, plat de côtes, paleron, gîte Cru-sous vide Morceaux de 20 à 40g de boeuf de race Limousine ou Aubrac (72 %), Tomates, 100% oignons coupés en dés, Crème pasteurisée, ferments lactiques (lait)., 100% Carottes., 100% Poireaux, TOMATES, Curry (coriandre, cumin, curcuma, persil, sel (5%), ail, oignon, paprika, gingembre, piment), Fécule de pomme de terre, sel, farine de blé (contient Gluten), Extrait de levure, Arôme naturel de vin blanc, Arôme, Tomate, Viande de veau 2.2%, Graisse de poulet, Oignon, Huile de colza, Extrait de malt d''Orge (contient Gluten), Epaississants : gomme xanthane - gomme guar, pl arm : laurier - romain - thym, ail, Amidon de mais, sel, tomate, huile de colza, extrait de malt d''orge (contient Gluten), extrait de levure, farine de blé (contient Gluten), oignon, ail, arôme, plantes aromatiques : thym - laurier - fécule de pomme de terre, poivre, 100% laurier, Ail 100%., Sel de mer, Ferronitrile de sodium (agent anti-agglomérant E535), Amidon de maIs, 100% poivre gris moulu
Oeufs durs chauds <AB>
Végétarien Bio
OEufs Bio*, vinaigre d’alcool BIO*, sel.
*BIO : produit issu de l’agriculture biologique. OEUFS DURS ECALES BIO <53G - SEAUX x 150
Pain individuel <AB> <LOCAL>
Tomme blanche à la coupe
Lait pasteurisé de vache, sel, enzyme coagulante, ferments lactiques.
Poêlée de légumes à l'huile d'olive (h.vert, carotte, courgette, céleri)
Mélange de légumes : carottes 30%, haricots verts 25%, courgettes vertes 22%, céleri rave, oignons., Huile de colza (75%), Huile d''olive vierge extra (25%)
Carré de seitan, pommes de terre et fromage <AB>
Végétarien Bio
Seitan de BLE* 35.5% (eau, gluten de BLE*, farine de BLE*, sel de mer), riz* complet cuit, pomme de terre* 12.8%, poireaux*, EMMENTAL* râpé 10.6% (sans présure animale), oignons*, huiles végétales* (tournesol oléique*, tournesol*), flocons d''AVOINE
complète*, farine de BLE*, ail*, sel de mer, épices*.
Escalope de volaille <VF> au jus <RM>
Recette maison Viande d'origine Française
100% filet de dinde sans peau (92 %), 100% Carottes., 100% Poireaux, Huile de colza (75%), Huile d''olive vierge extra (25%), Fécule de pomme de terre, sel, farine de blé (contient Gluten), Extrait de levure, Arôme naturel de vin blanc, Arôme, Tomate, Viande de veau 2.2%, Graisse de poulet, Oignon, Huile de colza, Extrait de malt d''Orge (contient Gluten), Epaississants : gomme xanthane - gomme guar, pl arm : laurier - romain - thym, ail, Amidon de mais, sel, tomate, huile de colza, extrait de malt d''orge (contient Gluten), extrait de levure, farine de blé (contient Gluten), oignon, ail, arôme, plantes aromatiques : thym - laurier - fécule de pomme de terre, poivre, Farine de blé (contient GLUTEN), Sel, Extrait de levure, Graisse de poulet 9,9%, Arômes, Oignon, Viande de poulet 1,6%, CELERI-rave ,
Carotte poudre, Poireau, Plantes aromatiques : laurier - romarin - thym, Curcuma, Antioxydant : extrait de romarin., Sel de mer, Ferronitrile de sodium (agent anti-agglomérant E535), Amidon de maIs, Sarriette, romarin, origan, marjolaine, basilic, thym, 100% laurier, 100% poivre gris moulu