Recette : les œufs de Pâques en chocolat

Cuisinez vos propres œufs en chocolat avec cette recette à faire en famille

Fiche spéciale Pâques

Idée d'activité proposée par Sylvie

Instructions

  • Videz les œufs en perçant deux trous, l'un fin avec une aiguille et de l'autre côté un plus gros. Pendant ce temps, demandez à l'enfant de casser le chocolat en morceaux.
  • Une fois l'œuf vidé, rincez-le puis bouchez le trou le plus fin avec du scotch.
  • Dans une casserole, faites chauffer la crème. Une fois qu'elle rentre en ébullition, coupez le feu et versez les morceaux de chocolat en une fois tout en touillant, pour obtenir un mélange onctueux.
  • Ensuite, remplissez la coquille d'œuf avec les céréales, puis versez le chocolat liquide dessus. Le restant de chocolat sera versé sur les dernières céréales.
  • Les œufs, une fois remplis, sont mis à refroidir au congélateur avec la plaque de chocolat céréales.
  • Il ne reste plus ensuite qu'à casser les coquilles d'œufs et à déguster !

Ingrédients

  • 200g de chocolat pâtissier
  • 20cl de crème fraîche
  • Une poignée de céréales
  • 3 œufs
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