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La Ville de Montpellier recrute

Contrat d'apprentissage Production et Services en restauration (F/H)

Apprenti

poste proposé par la Ville de Montpellier - Pôle biodiversité Paysages Agroécologie et Alimentation

Modalités de recrutement : Contrat d'apprentissage

Description du poste

Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique dans laquelle vous pourrez relever de nombreux challenges ? Rejoignez le nouveau Pôle Biodiversité Paysages Agroécologie et Alimentation, de la Ville de Montpellier et ses 481 276 habitants.

Direction Déléguée Politique Alimentaire se veut être une vitrine de la l'alimentation pour être en phase avec les politiques publiques ambitieuses sur ce thème. Haut niveau de service, expérimentation, innovation, conduite du changement sont autant d'attributs qui caractérisent son action.
Vous intégrerez l'unité production et conditionnement composée de 65 agents chargés de produire les repas de l'ensemble des écoles élémentaires et primaires de la Ville de Montpellier.

Missions :

Au sein de l'équipe de la production, vous assurez dans le respect des règles techniques et de sécurité la production alimentaire.
• Produire, conditionner, refroidir et entreposer les produits ou les plats préparés en production culinaire froide ou chaude.
• Assembler et mettre en valeur des mets simples en respectant la réglementation relative à l'hygiène et à la sécurité.
• Assurer la mise en valeur des espaces de distribution et le réapprovisionnement
• Nettoyer et ranger les ustensiles de production et les locaux

Profil recherché :

• Etre éligible à un contrat d'apprentissage
• Avoir un niveau de scolarité permettant d'intégrer la formation CAP (RNCP35317)
• Disponibilité pour travailler selon les horaires de la structure d'accueil
• Sens du travail en équipe, rigueur, constance et dynamisme

Vous serez basé à Montpellier, la 7e ville de France au sein de la Métropole de Montpellier, un territoire dynamique en essor permanent. Innovation, mobilité douce, démocratie locale, qualité des services de proximité font partie des priorités du mandat.
La mission qui vous accueillera pour votre apprentissage est au cœur de la stratégie d'un développement maîtrisé et préservant le cadre de vie de Montpellier et des 31 communes de sa Métropole. Votre équipe aura à cœur de vous épauler dans vos missions.
Vous bénéficierez des avantages comme la gratuité des transports en commun (pour les habitants de la Métropole de Montpellier), tickets restaurant.

 

 

Date limite de dépôt des candidatures

le 03/06/2024

Renseignements et Dossiers

VOTRE NOUVEAU CHALLENGE COMMENCE ICI :


Les candidatures sont à adresser : khalid.zaghar@montpellier.fr

Renseignements sur le poste : Chef de production Fabrice FREU (04 48 18 32 73),
Chargé RH Khalid ZAGHAR (04 48 18 32 62)

Offre Publiée le 11/04/2024

POSTULER EN LIGNE

Mairie de Montpellier

1, place Georges Frêche
34267 MONTPELLIER cedex 2

Tramway 1 et 3 arrêt Moularès Hôtel de ville
Tramway 4 arrêt Georges Frêche - Hôtel de Ville
Coord. GPS : 43°35'52"N, 3°52'39"E

04 67 34 70 00

Du lundi au vendredi de 8h30 à 17h30 sauf le jeudi de 10h00 à 19h00

Horaires spécifiques des services accueillant du public

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