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Menús de comedores y centros de ocio
El menú se actualiza cada 2 meses en nuestra página web. El origen de la carne se comunica a los restaurantes escolares el día del menú. ¡Todos los productos utilizados están garantizados sin OGM por nuestros proveedores (de acuerdo con la normativa).
Recordatorio: no es posible pedir al personal municipal que realice desalojos caso por caso en función de los menús y de las peticiones de los padres, ya que no forma parte de sus competencias.
Por favor, póngase en contacto con nosotros!
Sugerencias de menú de noche
Hacia productos 100% ecológicos, locales o con etiqueta de calidad
Productos ecológicos, locales o con etiqueta de calidad (Appellation d'origine contrôlée (AOP), Indication géographique protégée (IGP), Label rouge, Haute Valeur Environnementale, Bleu-Blanc-Cœur, MSC Pêche durable, Produit de la ferme)
Productos ecológicos, locales o con etiqueta de calidad.
Un reverdecimiento gradual de los platos
Desde 2020, el Ayuntamiento de Montpellier se ha comprometido a ofrecer menús más vegetales en sus comedores. Objetivos:actuar en favor del medio ambiente, contribuir al bienestar animal y ofrecer una alimentación sana y equilibrada.
- Desde el inicio del curso escolar 2020:un menú vegetariano semanal
- Desde enero de 2021:opción de una dieta vegetariana diaria
- Desde el inicio del curso escolar 2024:2 menús vegetarianos semanales para todos, incluyendo dos veces al mes sin proteínas animales.
Para la opción vegetariana diaria, las familias que lo deseen pueden elegir directamente en su portal presto.montpellier.fr:
- Por ir a la pestaña "Mis reservas" luego a "Cambio de régimen" y seleccionar "Vegetariano".
- Por ir a "Mi cuenta" luego a "Régimen" y seleccionar "Vegetariano".
Si no puede hacer esta elección directamente desde el portal familiar, puede ponerse en contacto con el servicio Presto:
- Por email,
- Por teléfono 04 34 88 78 98 de lunes a viernes de 8:30 a 17:30,
- En los mostradores del servicio Presto en el Ayuntamiento, de lunes a viernes de 8:30 a 17:30.
La receta sugerida por los chefs de la ciudad
Paletas de primavera con guisantes y zanahorias
Una divertida receta para comer con los dedos o acompañada de una ensalada.
Ingredientes:
- 200 g de guisantes frescos
- 2 zanahorias nuevas
- 2 patatas
- 1 huevo
- 3 cucharadas de harina
- Un poco de queso rallado
- Perejil o cebollino
- Aceite de oliva
Preparación:
- Cocer las patatas y las zanahorias en agua.
- Aplastar las patatas y luego añadir las zanahorias ralladas y los guisantes ligeramente triturados.
- Incorpora el huevo, la harina, el queso y las hierbas.
- Formar pequeñas hamburguesas.
- Dorar cada lado durante 3 ó 4 minutos en una sartén.
Noticias del mes
De la tierra al plato en la escuela infantil Mozart
En Montpellier, la escuela Mozart puso en práctica el kit educativo sobre alimentación, co-construido por los profesores. Una mañana se dedicó a poner en práctica este trabajo. Después de recoger zanahorias en el huerto escolar, los niños las utilizaron para confeccionar el menú de su merienda.
Protocolo de recepción individual
Si la salud del niño lo requiere, los padres deben ponerse en contacto con el director de la escuela para establecer un protocolo individualizado de acogida (PAI). Este establece las condiciones de acogida de un alumno con necesidades especiales que requieren una vigilancia particular. Es un documento escrito en el que participan los padres, los profesores, el personal municipal implicado en el cuidado del niño y, en su caso, los colaboradores externos.
El PAI es un documento escrito en el que participan los padres, los profesores, el personal municipal implicado en el cuidado del niño y, en su caso, los colaboradores externos.
Servicio Prest'O
Los servicios se interrumpen 15 minutos antes de la hora de cierre.
HORARIO: DE LUNES A VIERNES, DE 8.30 A 17.30 HORAS (JUEVES, DE 10.00 A 17.30 HORAS).
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