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Canteen and leisure center menus
The menu is updated every 2 months on our website. The origin of the meats is communicated to the school restaurants on the day of the menu. All products used are guaranteed GMO-free by our suppliers (in compliance with regulations).
Reminder: it is not possible to ask municipal staff to carry out evictions on a case-by-case basis according to menus and parents' requests, as this is not part of their missions.
Suggestions menus du soir
Vers 100% de produits bio, locaux ou labellisés de qualité
Produits bio, locaux ou labellisés qualité (Appellation d’origine contrôlée (AOP), Indication géographique protégée (IGP), Label rouge, Haute Valeur Environnementale, Bleu-Blanc-Cœur, MSC Pêche durable, Produit de la ferme).
A gradual greening of plates
Since 2020, the City of Montpellier has been committed to offering more plant-based menus in its canteens. Objectives: act for the environment, contribute to animal welfare and offer a healthy, balanced diet.
- Since the start of the 2020 school year:a weekly vegetarian menu
- Since January 2021:option for a daily vegetarian diet
- Since the start of the 2024 school year:2 weekly vegetarian menus for all, including twice a month without animal proteins.
For the daily vegetarian option, families wishing to do so can choose directly on their presto.montpellier.fr portal:
- By going to the "My reservations" tab then to "I modify my diet" and select "Vegetarian".
- By going to "My account" then to "Diet" and select "Vegetarian".
If you are unable to make this choice directly from the family portal, you can contact the Presto service:
- By email,
- By telephone 04 34 88 78 98 Monday to Friday from 8:30am to 5:30pm,
- At the Presto service counters at the Town Hall, Monday to Friday from 8:30am to 5:30pm.
La recette proposée par les cuisiniers de la Ville
Galettes printanières aux petits pois et carottes
Une recette ludique à manger avec les doigts ou accompagnée d’une salade.
Ingrédients :
- 200 g de petits pois frais
- 2 carottes nouvelles
- 2 pommes de terre
- 1 œuf
- 3 cuillères à soupe de farine
- Un peu de fromage râpé
- Persil ou ciboulette
- Huile d’olive
Préparation :
- Faire cuire les pommes de terre et les carottes à l’eau.
- Écraser les pommes de terre puis ajouter les carottes râpées et les petits pois légèrement écrasés.
- Incorporer l’œuf, la farine, le fromage et les herbes.
- Former des petites galettes.
- Faire dorer 3 à 4 minutes de chaque côté dans une poêle.
Actualité du mois
De la terre à l’assiette à l'école maternelle Mozart
À Montpellier, l’école Mozart a mis en pratique le kit pédagogique sur l’alimentation, co-construit par des enseignants. Une matinée a été consacrée à l’application concrète de ce travail. Après avoir cueilli les carottes dans le jardin de l’école, les enfants en ont fait le menu du goûter.
Individualized welcome protocol
If the child's health requires it, parents must contact the school principal to set up an individualized reception protocol (PAI). This sets out the conditions for the reception of a pupil with special needs requiring particular vigilance. It is a written document that involves parents, teachers, municipal staff involved in the child's care and, where appropriate, outside partners.
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