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Farine T.65 biologique, levain naturel, levure (absence de traitement ionisant),sel de quantité saine (non raffiné, aucun additif, non ionisé/18gr de sel par kilo de farine), eau et pâte fermenté..
Bio LOCALLibellé de la composante du plat
PAIN
Allergènes
Anhydride sulfureux et sulfites
Arachide
Céleri
Crustacés
Fruits à coques
Gluten
Lait
Lupin
Mollusques
Moutarde
Oeufs
Poissons
sésame
Soja