mon espace numérique

Agenda

Tous les évènements

[ANNULÉ] Agora des savoirs : « La faim est-elle mauvaise conseillère ? », Dr. Youenn LOHÉAC

  • Mercredi 18 novembre 2020 ical

Dr. Youenn LOHÉAC, Économiste, Professeur à Brest Business School :
« La faim est-elle mauvaise conseillère ? »


[ANNULÉ] Agora des savoirs : « La faim est-elle mauvaise conseillère ? », Dr. Youenn LOHÉACVoir l'image en grand

Suite au confinement, la conférence est annulée.

Dr. Youenn LOHÉAC, Économiste, Professeur à Brest Business School :

« La faim est-elle mauvaise conseillère ? »

Si manger est une activité quotidienne que nous pratiquons parfois sans y penser, c’est également une des décisions les plus complexes à laquelle nous faisons face. Outre nos goûts, nos choix alimentaires dépendent du prix des aliments, des informations que nous recevons (préventives ou publicitaires), de ce que font les gens qui nous entourent. Et parfois, ces choix sont même influencés par notre état physiologique. Que savons-nous de nos décisions alimentaires ?

Titulaire d'un doctorat de Paris-Panthéon-Sorbonne il a effectué son post-doc à l'INRA de Dijon. Spécialiste d’économie expérimentale et comportementale, il s'intéresse aux processus de décision en terme de santé et d’alimentation. Expert auprès du Ministère de la Santé dans le cadre du Plan National Nutrition Santé (PNNS), il a également participé à l’expertise collective de l’INSERM sur l’impact des bandeaux nutritionnels (2017). Lauréat 2016 de la Fondation pour les Sciences Sociales, il a participé à l’ouvrage « Que manger ? Normes et Pratiques alimentaires » (Editions La Découverte, 2017) et a publié de nombreux travaux.

Mairie de Montpellier

1, place Georges Frêche
34267 MONTPELLIER cedex 2

Tramway 1 et 3 arrêt Moularès Hôtel de ville
Tramway 4 arrêt Georges Frêche - Hôtel de Ville
Coord. GPS : 43°35'52"N, 3°52'39"E

04 67 34 70 00

Du lundi au vendredi de 8h30 à 17h30 sauf le jeudi de 10h00 à 19h00

Horaires spécifiques des services accueillant du public

Contactez-nous en LSF ou par écrit