Avec la présentation des 24 commerces qui s'installeront dans les halles Laissac en décembre 2018, c'est une nouvelle étape du chantier de redynamisation commerciale du centre-ville de Montpellier, déjà bien engagé, qui démarre.
Parmi les commerçants déjà présents : des primeurs, un poissonnier, des bouchers, des charcutiers, un tripier, des fromagers, un vendeur de pizzas d'olives et de fruits secs, un fleuriste, une buvette...
Auxquels viendront s'ajouter 7 nouveaux étaliers : un traiteur de produits corses, un boulanger-pâtissier-chocolatier, un glacier, un caviste, une vinothèque, un traiteur salé-sucré et un cusieur spécialités mexicaines.
Ces nouvelles Halles permettront ainsi d'avoir une offre large de traiteurs et produits à consommer sur place, gage d'attractivité du centre-ville.
Plan d'implantation des commerces
Les nouvelles Halles Laissac sont conçues comme un lieu de convivialité articulé autour d'un môle central de 200m², où une terrasse commune intérieure et extérieure permettra de consommer les produits achetés sur place.
Véritable première à Montpellier, un cuiseur, positionné au centre des Halles, permettra de faire cuire sur place les produits achetés en les accompagnant de garnitures au choix.
Ouverture prévue : décembre 2018
Horaires d'ouverture : du lundi au samedi de 8h à 20h et le dimanche de 8h à 13h30.
Le projet des Halles Laissac
1, place Georges Frêche
34267 MONTPELLIER cedex 2
Tramway 1 et 3 arrêt Moularès Hôtel de ville
Tramway 4 arrêt Georges Frêche - Hôtel de Ville
Coord. GPS : 43°35'52"N, 3°52'39"E
Du lundi au vendredi de 8h30 à 17h30 sauf le jeudi de 10h00 à 19h00